Backpapier, Knetunterlage und Malvorlage in einem – und das alles zum Wiederverwenden.

Auf dieser durchsichtigen Silikonmatte backst du Guetzli wie auf Backpapier, nur dass du danach nichts wegwerfen musst. Beim Teig ausrollen oder Fondant kneten bleibt sie rutschfest liegen. Und dann ist da noch ihr Lieblingstrick: Weil sie transparent ist, legst du einfach eine Vorlage darunter und zeichnest dein Motiv mit Glasur nach. Trocknen lassen, abziehen – fertig ist der eigene Cake-Topper. Dank Antihaft-Oberfläche löst er sich ganz leicht.

So geht’s mit Cake-Toppern:

• Wunschmotiv ausdrucken und unter die Matte legen
• Glasur nach Anleitung erwärmen und das Motiv nachzeichnen
• trocknen lassen, vorsichtig abziehen und aufs Gebäck setzen

Ein Einhorn, ein Fussball oder der Name des Geburtstagskinds: Was sich ausdrucken lässt, lässt sich nachzeichnen. Auch Kinder können prima mitmalen.

Nach dem Backen einfach unter fliessendem Wasser abspülen oder in die Spülmaschine geben.

Zum Nachzeichnen eignet sich die Kuchenglasur SuperDrip mit ihrer feinen Düse besonders gut.

Details:
– Material: Silikon, transparent, BPA- und PFAS-frei
– Abmessungen: 42 × 28 cm
– Hitzebeständig bis 220 °C
– Pflege: unter fliessendem Wasser abspülen oder in der Spülmaschine reinigen

Super Streusel wurde 2018 von den Schwestern Dani und Kati gegründet, weil ihnen im deutschen Handel die farbenfrohe Kuchendeko fehlte. Ihre Streuselmixe werden bis heute in Hamburg von Hand gemischt und kommen ohne Azofarbstoffe aus. Inzwischen gehören auch Kuchenglasuren, Backformen und Backzubehör zum Sortiment. Die Idee dahinter: Ein schöner Kuchen soll allen gelingen – auch ohne Konditorinnen-Ausbildung.