Ein Drip Cake wie aus der Konditorei – genau dafür gibt es SuperDrip.

Die Glasur steckt in einer Quetschflasche mit feiner Düse. Kurz in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, durchkneten, und schon ziehst du die Glasur direkt aus der Flasche über den Tortenrand, auf Muffins, Guetzli oder sogar auf die Glace. Sie trocknet viel schneller als Schokolade und ist damit die perfekte Unterlage, auf der Streusel kleben bleiben.

Und was übrig bleibt, kommt einfach zurück in den Schrank. Beim nächsten Geburtstag wird die Flasche wieder aufgewärmt – kein Kühlschrank, kein Verschwenden.

So geht’s:

• Karton unter dem Deckel und kleine Verschlusskappe entfernen
• Flasche 30 Sekunden bei max. 800 Watt in die Mikrowelle legen und kneten
• in 10-Sekunden-Schritten weiter erwärmen, bis alles flüssig ist. Keine Mikrowelle? Ab ins Wasserbad!
• für einen dünnen Drip sofort verwenden, für einen dicken ein paar Minuten warten

💡 Lieber langsam als zu heiss: Überhitzte Glasur wird klumpig oder zieht weisse Schlieren. Im Wasserbad darf kein Tropfen Wasser in die Flasche gelangen. Ist die Düse verstopft, hilft eine Büroklammer.

Und wenn du schon mal am Giessen bist: Mit der Silikonform für Kuchendeko zauberst du aus SuperDrip eigene Buchstaben, Zahlen oder Schneemänner, und auf der Backmatte aus Silikon malst du Cake-Topper ganz frei Hand.

Details:
– Inhalt: 6 Flaschen à 130 g (780 g)
– Farben Regenbogen: Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau, Lila
– Farben Pastell: Flieder, Pastellgelb, Pastellgrün, Pastellrosa, Pastellblau, Pfirsich
– Haltbarkeit: ca. 1 Jahr, siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Flasche
– Aufbewahrung: bei Zimmertemperatur, mehrfach wieder erwärmbar

Zutaten: Zucker, Pflanzenfett (Palmkern*, Palm*, Shea), Magermilchpulver, Farbstoffe: Betenrot, E120, E133, E160a; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Aroma. *RSPO-zertifiziert

Allergene: Milch. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerte pro 100 g: Energie 2554 kJ / 608 kcal · Fett 43,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 39 g · Kohlenhydrate 53,9 g, davon Zucker 53,9 g · Eiweiss 1,9 g · Salz 0,1 g

Super Streusel wurde 2018 von den Schwestern Dani und Kati gegründet, weil ihnen im deutschen Handel die farbenfrohe Kuchendeko fehlte. Ihre Streuselmixe werden bis heute in Hamburg von Hand gemischt und kommen ohne Azofarbstoffe aus. Inzwischen gehören auch Kuchenglasuren, Backformen und Backzubehör zum Sortiment. Die Idee dahinter: Ein schöner Kuchen soll allen gelingen – auch ohne Konditorinnen-Ausbildung.